Žuvienės virimo čempionatas įvyko! Jau keturioliktus metus iš eilės pirmasis rudens šeštadienis sutraukia geriausius žuvienės virėjus, ragautojus, žuvies mėgėjus net iš tolimiausių Lietuvos kampelių. Kasmet šios šventės metu Šilutės krašte apsilanko ir užsienio partneriai, kurie ištisus metus tobulinę savo žuvienės receptus varžosi dėl čempiono žiedo. Šiais metais atvyko Alanijos (Turkija), Kolobžego (Lenkija), Pruszc Gdanski (Lenkija), Saldus (Latvija) delegacijos, o partneriai iš Kolobžego ir Saldus vaišino gardžiomis žuvienėmis. Žuvienės virimo čempionatas – unikali šventė, o kartą joje apsilankęs norėsi vis sugrįžti. Dėl geriausiųjų titulo bei išskirtinio žuvienės čempiono žiedo šiais metais varžėsi 69 Lietuvos bei užsienio komandos.
Džiaugiuosi matydamas, kaip šis renginys išaugo ir tapo tarptautiniu, simbolizuojančiu ne tik skirtingų Lietuvos regionų draugystę, bet ir užsienio partnerių bei mūsų tautos bendrystę. O tūkstantinė puikia nuotaika pasipuošusių žmonių minia, lyg Pamario vanduo užliejusi Rusnės salą, yra pats geriausias mūsų pastangų įvertinimas.
Nuoširdžiausiai dėkoju kiekvienam Žuvienės čempionato dalyviui, visiems, prisidėjusiems prie šio unikalaus renginio organizavimo, ačiū žuvienės samčio meistrams už ištobulintus receptus. Ačiū komandų nariams už išradingus prisistatymus, juoką ir šypsenas. Taip pat dėkoju savivaldybių merams, administracijos vadovams, visiems dalyvavusiems bei palaikiusiems saviškius.
Didžiausi padėkos žodžiai čempionato organizatoriams, rėmėjams, vyriausiajam šefui ir renginio vedėjui Marijui Budraičiui.
Iki susitikimo 15-ajame Žuvienės virimo čempionate!
Šilutės rajono savivaldybės meras Vytautas Laurinaitis
